雨后羅浮,遠山如黛,云霧繚繞,仿若一幅流動的彩墨山水畫。此情此景,正是明代記載博羅八景之一的“羅浮仙境”。
羅浮山下四時春。位于博羅縣橫河鎮盧屋村的康祥芳香農業示范園里,處處是春種的忙碌景象:山泉水順流而下清澈見底,翻土機耕醒了肥沃的土地,村民在地里栽下一棵棵紅腳艾,種下的艾苗迎風生長。
“這批紅腳艾清明后就可以采摘了。”廣東暨晴生物醫藥科技有限公司董事長、康祥芳香農業示范園負責人黃建香介紹,羅浮山下是紅腳艾的絕佳生長地,經過精心培育推廣,紅腳艾種植面積不斷擴大。
8棵原種紅腳艾擴繁形成標準化種植規范
紅腳艾是惠州道地藥材。
東晉時期,醫藥學家葛洪妻子鮑姑取材羅浮山當地生長的紅腳艾作灸,葛洪在其《肘后備急方》錄有鮑姑灸法90余條,對灸法的作用、效果、操作方法、注意事項等有較全面的論述,紅腳艾也因此被稱為“鮑姑艾”。
2014年起,暨晴公司參與全國艾草植物資源與民俗調查,歷經3年多時間,通過對多個種植周期的物候觀測及種子根系子一代、二代、多代的繁育實驗,結合植物的成絨性、灸療實踐等研究,檢測數百種艾草樣品,終于在羅浮山挖掘到8棵原種紅腳艾,進行擴繁最終形成標準化種植規范。
康祥芳香農業示范園紅腳艾育苗園圃里,今年1月開始育根的紅腳艾苗長到了7~8厘米,達到苗種條件,它們就要“出園”進入田間地頭獨立成長了。
“今年紅腳艾種植我們采用苗種方式。”康祥芳香農業示范園農技專家潘慶全介紹,羅浮山脈氣候適宜,雨水充沛,土壤肥沃,且多是半沙土質,是種植紅腳艾的理想之地。“前幾天剛好下了雨,這片紅腳艾剛種下去,有了雨水的滋潤,長勢很好。”
潘慶全和農作物打了30多年交道,閑不住的他擼起袖子親自下地,帶著10多位村民在田里種艾。種下的紅腳艾經過2個多月的生長,進入采摘期后連根拔起,隨即要經過嚴格的篩選,挑選出真正的紅腳艾。“雖然過程繁雜,但這是必須的工序,確保基地供應的紅腳艾品質。”潘慶全幾乎全年蹲在基地里,紅腳艾就像他的孩子,在他手上繁育、種植、采摘。
康祥芳香農業示范園是暨晴公司建立的紅腳艾主要培育種植GAP基地(GAP基地是國家GAP管理部門認可的規模化、藥用動植物養殖、種植基地),采用“公司+合作社+農戶”的模式,標準化、規模化種植紅腳艾,帶動當地農民增收。
如今,康祥芳香農業示范園種植的紅腳艾有100多畝,都是利用在羅浮山挖掘到的8棵原種進行培育擴繁的。
對紅腳艾進行整株多方向科研開發
在田間地頭另一側,去年留存的紅腳艾一片翠綠。村民們小心挖起一簇簇紅腳艾,盡量保留著紅腳艾的根。
拿起一棵紅腳艾,主根較細長側根繁多,根部顯出明顯的紅色,莖基部、葉柄和表面葉脈呈紅褐色,這是紅腳艾最明顯的外表特征。“紅腳艾的生長特征和北艾有著明顯的區別。”黃建香介紹,紅腳艾是叢生,一棵植株可以長成一簇;而以蘄艾為代表的北艾多是株生,一棵植株就長一棵,“所以紅腳艾的繁殖力強,我們民間都說它賤生。”
掰下一截紅腳艾根部放入口中咀嚼,一股特有的淡香彌漫在口腔里,味道并不刺激。“我們不僅拿艾葉炒雞蛋,還拿艾根涼拌。”在示范園工作的村民們說,艾草一身是寶,他們也喜歡用艾食艾。
紅腳艾的成分和功能具有其獨特性、優越性,暨晴公司實行農業種植(品種培育)+研發生產+應用銷售三位一體的全產業鏈運營模式,對紅腳艾進行整株多方向科研開發,研制出系列具有抗菌、抗病毒、止癢等功效的生物醫藥產品,包括艾葉溫潤精油、紅腳艾眼噴霧、紅腳艾足養液、紅腳艾按摩油、艾葉舒痕抑菌軟膏等,并進行產業化生產、市場推廣和銷售。
“十四五”期間,惠州將加快推進現代農業等領域的科技攻關。不久前公布的《惠州市科技創新“十四五”規劃》提出,推進實施鄉村振興科技計劃,充分發揮科技創新在推進鄉村振興中的支撐引領作用。其中提到,結合惠州道地藥材種類,重點推廣沉香、紅腳艾、牛大力、巴戟、三叉苦、金線蓮、兩面針、崗梅等中藥材種植。
惠州日報記者李向英