為部署我市2017年桶裝飲用水生產行業專項整治工作任務，推動桶裝飲用水生產企業全面落實食品安全主體責任，提高其安全保障尤其是對微生物污染的防控能力，確保專項整治效果，我局于4月11日舉辦了全市桶裝飲用水生產行業整治動員會、集中約談會暨管理技能培訓班，市局王超倫副局長和全市各級食品生產監管人員、桶裝飲用水生產企業負責人及質量安全負責人等120多人出席了會議。

市局食品生產科的負責人通報、分析了近兩年來全市桶裝飲用水的質量安全狀況，介紹了今年桶裝飲用水專項整治的主要內容，并對全市桶裝飲用水生產行業專項整治工作進行了部署，明確我局將嚴格按照省局“一次約談、兩次抽檢、三次監督檢查”的要求，加大風險隱患排查力度，從嚴從重打擊違法行為，實現“整頓一批、查處一批、淘汰一批”的工作目標，進一步提升我市桶裝飲用水生產企業食品安全水平。

市局王超倫副局長作了全市桶裝飲用水專項整治動員和集中約談講話，他對全市桶裝飲用水生產企業提出了四點意見：一是要全面落實主體責任，嚴格按標準組織生產；二是全面落實監管責任，對違法違規行為嚴格查處；三是要求企業對照專項整治內容進行全面自查，排查隱患，對發現的問題立即開展整改；四是要加強對法律法規、食品安全標準的學習，增強企業履行質量安全主體責任的能力。

會議還特別邀請了廣東省微生物分析檢測中心郭偉鵬教授級高級工程師就包裝飲用水銅綠假單胞菌的檢測及防控技術進行了講解培訓。