5月19日,廣東省食品藥品監管局稽查局局長蘇盛鋒率省食安辦食用油監管工作專項督導組到我市進行食用油監管工作專項督導,市食品藥品監管局局長魏榮君及食品生產、市場、餐飲監管等相關人員陪同現場督查。
督查組先后查看了年年順糧油有限公司、惠城區宏興糧油店、惠城區永群糧油店、惠城區江北同興糧店、黃岡中學、福滿樓酒家、惠州市農產品批發市場等食用油生產經營使用單位,實地走訪了油脂生產車間、食用油批發經營單位及餐飲單位儲油倉庫,著重檢查食用油生產原料進貨查驗、索證索票、生產過程控制、出廠檢驗、產品流向等情況,并與各受檢單位座談交流,聽取各單位對食用油質量安全管理工作情況,探討、研究監管工作遇到的困難和問題,指導相關單位完善質量安全管理工作。
現場檢查后,督查組在我局召開座談會,聽取了我市食用油安全監管工作的情況匯報,查閱了食用油生產、經營、使用環節日常監管、專項整治及案件查辦等方面資料,并就現場檢查發現的問題進行反饋交流,共同探討當前食用油監管工作中普遍存在的問題及可以采取的監管措施。
會上,蘇盛鋒作了重要講話,傳達了國家總局和省政府領導對加強食用油監管、強化專項整治工作的重要批示精神,充分肯定了惠州市的做法及扎扎實實抓摸底、抓監管、抓抽檢、抓辦案的工作作風,高度評價抓源頭安全保證食用油質量安全的工作思路。
蘇盛鋒強調,進一步加強食用油監管工作要從五個方面下手:一是要站在講政治的高度,加強對食用油監管工作的組織和領導;二是要嚴格“五個一律”,深入推進食用油專項整治;三是要舉一反三,完善食用油安全監督管理;四是要落實地方政府責任,強化基層食品安全監管力量;五是要加大食品安全宣傳培訓,積極營造社會共治格局。
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