近期，惠州市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、速凍食品、調味品和飲料共81批次樣品。根據食品安全國家和地方標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品79批次、不合格樣品2批次（見附件），檢出農獸藥殘留、微生物污染等問題。現將具體情況通告如下：

　　一、不合格情況

　　（一）農獸藥殘留問題

　　經營者鐘達龍（個體工商戶）銷售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）微生物污染問題

　　惠州市惠城區洪旺汕頭牛肉店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　二、處置情況

　　惠州市市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　三、食品安全消費提示

　　消費者應通過正規可靠渠道購買食品并保存相應購物憑證，查看外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不購買無廠名、廠址、生產日期、保質期（或超過保質期）的食品。

　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息。如在市場上發現不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12345或12315。

　　附件：

　　附件1 本次抽檢依據和檢驗項目.docx

　　附件2 不合格產品信息.xlsx

　　附件3 合格產品信息.xlsx

　　附件4 關于部分抽檢項目的說明.docx

　　惠州市市場監督管理局

2024年8月20日