近期，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等23大類(lèi)食品共207批次樣品，檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。具體情況通報(bào)如下：

一、抽檢總體情況：抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1批次、餐飲食品1批次、食用油 油脂及其制品1批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，檢驗(yàn)結(jié)果不合格；抽檢餅干4批次、餐飲食品35批次、茶葉及相關(guān)制品1批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品4批次、方便食品4批次、蜂產(chǎn)品1批次、糕點(diǎn)1批次、糧食加工品12批次、肉制品9批次、乳制品7批次、食用農(nóng)產(chǎn)品50批次、食用油 油脂及其制品9批次、蔬菜制品2批次、薯類(lèi)和膨化食品5批次、水果制品7批次、糖果制品16批次、特殊膳食食品3批次、調(diào)味品2批次、飲料22批次、嬰幼兒配方食品1批次，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。

二、不合格產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量情況如下：

1、惠城區(qū)永盛蔬菜批發(fā)行銷(xiāo)售的“茄子”氧樂(lè)果檢出值為0.05mg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.02mg/kg的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為惠州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心；

2、惠州市富康皇廷御宴餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的“白倉(cāng)”孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠殘留量之和計(jì))檢出值為7.2μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）；

3、惠州大亞灣鑫裕源飯店使用的“花生油”黃曲霉毒素B₁檢出值為59.9μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤20μg/kg的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）；

4、惠州市中潤(rùn)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的“鹽焗開(kāi)心果”霉菌檢出值為320CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤25CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為惠州市食品藥品檢驗(yàn)所。

對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已及時(shí)移交給所在縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改，同時(shí)，有關(guān)查處情況由縣（區(qū)）局按規(guī)定公開(kāi)處罰信息。抽檢產(chǎn)品合格信息和產(chǎn)品不合格信息詳見(jiàn)附件。