近期,惠州市食品藥品監督管理局根據年初食品抽檢計劃,開展端午(粽子)應節食品專項抽檢工作,主要對我市獲證粽子食品生產企業(在產)進行覆蓋抽檢,對食品流通市場粽子食品進行隨機抽檢,共組織抽檢63批次樣品,檢驗項目涉及山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、商業無菌等,具體詳見附件,檢驗結果均為合格。
附件:1、附件1-本次檢驗項目
2、附件2-產品合格信息
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