近期，惠州市食品藥品監督管理局對全市范圍內食品流通、餐飲環節等11大類食品（具體包括：糧食加工品，糕點，蛋制品，方便食品，酒類，蔬菜制品，水產制品，速凍食品，飲料，餐飲食品，食用農產品等）進行監督抽檢，共抽檢219批次，不合格3批次，產品內在質量合格率為98.63%。產品內在質量不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標具體信息如下：
一、食用農產品內在質量不合格1批次：惠陽區淡水新不夜天酒樓2016年7月22日購進的規格為散裝的“泥鯭”（標示生產企業為合興水產批發部）經檢驗“3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃唑酮代謝物)AOZ”不合格。
二、糕點內在質量不合格1批次：惠州市益廣興實業有限公司陳江民樂福商場經營規格為500g/盒的“肉松餅”（標示生產企業為博羅縣康雅鑫食品加工廠，生產日期為2016年7月25日）經檢驗“菌落總數”不合格。
三、餐飲食品內在質量不合格1批次：惠州市君豪大酒店經營規格為散裝的“生豬肉”（標示生產日期為2016年7月27日）經檢驗“磺胺二甲嘧啶”不合格。
對于抽檢不合格的，我局已及時移交給轄區各縣（區）市場監管局（食品藥品監管局）依法予以查處，并督促企業履行法定義務，認真落實整改，同時，有關查處情況由各縣（區）局按規定公開處罰信息。抽檢產品合格信息和產品不合格信息詳見附件。
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