近日,國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》第1號修改單(以下簡稱“1號修改單”),將于今年9月16日起正式實(shí)施。此次修訂明確生產(chǎn)滅菌乳只能以生乳為原料,不再允許使用復(fù)原乳。使用復(fù)原乳生產(chǎn)的乳品不得標(biāo)注“純牛(羊)奶”或“純牛(羊)乳”,將作為調(diào)制乳管理。
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