問題1：有關(guān)我市培育新型職業(yè)農(nóng)民的情況，有哪些培訓(xùn)或扶持政策，如何參與？
答：近年來，我們大力實(shí)施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，舉辦農(nóng)科培訓(xùn)班200多場(chǎng)次，以農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)青年、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民合作社骨干、種植大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人，以及相對(duì)貧困村負(fù)責(zé)人和村民為主要對(duì)象分層次進(jìn)行培訓(xùn)，培育掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新思維、新視角的新型職業(yè)農(nóng)民近700人。同時(shí)，我們還建立了跟蹤回訪等機(jī)制，對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民進(jìn)行定期走訪、技術(shù)指導(dǎo)、項(xiàng)目扶持等服務(wù)措施，幫助他們解決生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的困難和問題，持續(xù)提升農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)和經(jīng)營管理能力。
接下來，我們還將進(jìn)一步加大新型職業(yè)農(nóng)民培育力度，不斷拓寬培訓(xùn)內(nèi)容，創(chuàng)新培訓(xùn)模式，提升培訓(xùn)實(shí)效。今年，我們計(jì)劃培育新型職業(yè)農(nóng)民175人。將邀請(qǐng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研院校的專家、教授為學(xué)員教授農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，并設(shè)置涉農(nóng)政策法規(guī)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營、市場(chǎng)營銷、"互聯(lián)網(wǎng)+"農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理等課程，建立"田間課堂"，組織學(xué)員到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。同時(shí)，還將加強(qiáng)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，在農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、品種和技術(shù)示范、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)、抱團(tuán)發(fā)展等方面進(jìn)行指導(dǎo)、扶持，助推新型職業(yè)農(nóng)民不斷成長(zhǎng)壯大。
每次舉辦培訓(xùn)班之前，我們都會(huì)把通知下發(fā)至各縣（區(qū)）農(nóng)技推廣部門，由縣（區(qū)）農(nóng)技推廣部門組織符合條件的人員參加。同時(shí)，會(huì)將培訓(xùn)通知公布在我中心政務(wù)網(wǎng)站上（網(wǎng)址是：http://njtg.huizhou.gov.cn）。如您需要了解或參加，可登陸上述網(wǎng)站查詢，或直接向所在縣（區(qū)）的農(nóng)技推廣部門咨詢、報(bào)名。
問題2：看到有報(bào)道馬鈴薯使用生化地膜，想了解種植花生能否使用？
答：王先生，您好！經(jīng)過電話與您溝通，您所說的"生化地膜"其實(shí)是完全生物降解地膜。這種地膜采用可降解的生物基材料為原料制成，在自然環(huán)境或堆肥條件下被微生物所降解，最終產(chǎn)物是二氧化碳和水，能被自然界完全消納，是一種綠色環(huán)保、無污染的產(chǎn)品，可廣泛應(yīng)用于馬鈴薯、甜玉米、花生、甘蔗等作物。使用生物降解地膜，無需揭膜和回收殘膜，省時(shí)、省工，提高效率。同時(shí)，科研單位根據(jù)生產(chǎn)需要，研發(fā)推出的生物降解除草地膜，既增溫保墑，又能除草，省去了打藥除草的勞作，可謂一舉多得。
近年來，我市在博羅、惠東等地開展了馬鈴薯生物降解除草地膜覆蓋栽培技術(shù)的試驗(yàn)研究，取得了良好成效。試驗(yàn)結(jié)果表明，使用完全生物降解除草地膜與使用普通地膜相比，馬鈴薯畝均增產(chǎn)100-300kg,增產(chǎn)率達(dá)5-15%，且減少了馬鈴薯種植過程中的人工管理成本，增收節(jié)支效果顯著，具有顯著的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。今年，我們開展了花生生物降解地膜覆蓋栽培技術(shù)的試驗(yàn)示范。接下來，我們將擴(kuò)大生物降解地膜覆蓋栽培技術(shù)推廣范圍，加大宣傳力度，引導(dǎo)農(nóng)戶使用可降解的綠色環(huán)保地膜，減少農(nóng)膜殘留污染。
問題3：林先生是博羅的種植大戶，之前聽說有一種"神奇的東西"對(duì)荔枝樹臭屁蟲有特效，想了解是什么，具體如何操作。
答：林先生，您好！感謝您的來電。其實(shí)并不是一種什么神奇的東西，而是最近兩年我市和廣東省農(nóng)科院共同推廣的"以蟲治蟲"綠色防控新技術(shù)。
綠色防控主要以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，大力推廣生物防治、物理防治、生態(tài)調(diào)控等綜合治理技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。我市已分別在水稻、甜玉米、馬鈴薯、柑桔、蔬菜等農(nóng)作物上實(shí)施綠色防控，目前已面積超過120萬畝。通過綠色防控示范，不但提高防治效果、促進(jìn)增產(chǎn)增收，而且降低農(nóng)藥使用、減少環(huán)境污染，確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，今年我市主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率要達(dá)37%以上。
荔枝主要病蟲害有蝽蟓、蒂蛀蟲和霜霉病等，其中蝽蟓，就是你說的"臭屁蟲"，臭屁蟲的飛翔能力強(qiáng)，成蟲后可多次產(chǎn)卵，而荔枝的花期對(duì)農(nóng)藥敏感，開花季節(jié)經(jīng)常下雨，噴灑農(nóng)藥效果也不好。平腹小蜂是臭屁蟲的天敵，平腹小蜂施放卡掛在樹梢頭，兩三天后就能孵出來。出來之后的平腹小蜂交配后，將卵寄生在臭屁蟲的卵里，幼蟲孵化后吸食臭屁蟲卵液，將臭屁蟲消滅在成卵期，不僅安全無污染，而且持效期長(zhǎng)。因此，應(yīng)用平腹小蜂防治荔枝蟓效果特別好。
您有空的話，可去惠東梁化鎮(zhèn)嘉鑫水果有限公司、多祝鎮(zhèn)豐盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和白花鎮(zhèn)荔龍種養(yǎng)專業(yè)合作社了解，對(duì)您種植更高質(zhì)量的荔枝會(huì)很有幫助的。
問題4：吳先生是惠東的荔枝種植戶，但是品種不好產(chǎn)量低賣不上價(jià)，想問一下有沒有好的品種推薦？
答：目前我市荔枝品種主要有淮枝、黑葉、桂味、糯米糍等品種。因?yàn)槭芾笾ζ贩N結(jié)構(gòu)不夠合理、上市時(shí)間集中、保鮮技術(shù)滯后、銷售渠道不暢、市場(chǎng)價(jià)格長(zhǎng)期低迷、自然災(zāi)害頻繁等因素影響，我市荔枝生產(chǎn)和全國大部分荔枝產(chǎn)區(qū)一樣處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展低迷、經(jīng)濟(jì)效益不佳的狀態(tài)。為了改變這種狀態(tài)，近年來市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線，大力開展荔枝品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，引進(jìn)井崗紅荔、仙進(jìn)奉、鳳山紅燈籠、唐夏紅、翡翠等優(yōu)新品種22個(gè)，配套荔枝高接換種技術(shù)和荔枝綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)進(jìn)行示范推廣。引進(jìn)的新品種具有品質(zhì)優(yōu)、外觀好、耐儲(chǔ)運(yùn)、銷售暢、價(jià)格高等優(yōu)點(diǎn)。去年我市送評(píng)的荔枝新品種井崗紅荔在農(nóng)業(yè)部舉辦的"2017年全國優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺(tái)賽"中榮獲金獎(jiǎng)。廣大荔枝種植戶可以采用高接換種的方法，對(duì)傳統(tǒng)老果園的劣質(zhì)品種進(jìn)行改良。
問題5：今年在提高農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素養(yǎng)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技致富方面有什么新舉措？
答：走進(jìn)田間地頭，進(jìn)村入戶送農(nóng)業(yè)科技，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)上難以解決的實(shí)際問題，是農(nóng)技推廣部門近年重點(diǎn)推進(jìn)的一項(xiàng)工作。近期，我們就出臺(tái)了《2018年農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)服務(wù)方案》，成立由種子、土肥、植保、栽培、檢測(cè)等專業(yè)技術(shù)人員組成的7個(gè)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)專家組，對(duì)應(yīng)服務(wù)全市7個(gè)縣區(qū)。并將相關(guān)專家組聯(lián)系方式在中心政務(wù)網(wǎng)站（網(wǎng)址是：http://njtg.huizhou.gov.cn）向全社會(huì)公布，方便農(nóng)民咨詢問題、解決問題。
同時(shí)，我們不斷利用網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)、微信等平臺(tái)，拓展快捷、實(shí)用的技術(shù)推廣模式服務(wù)農(nóng)民。如搭建《惠州農(nóng)技信息》期刊、"惠州農(nóng)技快訊"和"惠州農(nóng)技?xì)庀罂煊?quot;手機(jī)短信平臺(tái)、"惠州微農(nóng)技"微信公眾號(hào)、惠州農(nóng)技推廣信息網(wǎng)等信息服務(wù)平臺(tái)，幫助農(nóng)民了解農(nóng)業(yè)最新技術(shù)和資訊。這些平臺(tái)的信息服務(wù)，讓更多地農(nóng)民能及時(shí)獲得最新的農(nóng)業(yè)政策、技術(shù)信息和產(chǎn)品信息，并能及時(shí)與農(nóng)業(yè)專家對(duì)接，更好更快地幫助解決農(nóng)業(yè)實(shí)際疑難。
2016年底，廣東省農(nóng)科院（惠州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)促進(jìn)中心在我市成立，并在我中心掛牌，其重要職能就是加大科研、推廣和生產(chǎn)三線的融合，讓科研成果更快落地開花，惠及廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民。2018年，我們將加快引進(jìn)省市科研成果的步伐，加大力度推進(jìn)農(nóng)作物新品種、新技術(shù)的示范推廣，努力讓全省最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科研成果在惠州落地開花。
我們也認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)科技要真正落實(shí)到實(shí)處，讓農(nóng)民真正能用好先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，強(qiáng)化基層農(nóng)技人員業(yè)務(wù)水平，培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才十分重要。2018年，我們將舉辦全市基層農(nóng)技人員培訓(xùn)班，開設(shè)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)信息化、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品物流、休閑觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等專題培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)全市60多個(gè)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站全覆蓋。我們還將開展新型職業(yè)農(nóng)民培育工作，實(shí)施"綠色證書"、科技入戶等農(nóng)民培訓(xùn)，培養(yǎng)專業(yè)農(nóng)民。通過舉辦青年創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，為農(nóng)村輸送懂經(jīng)營、有知識(shí)、志創(chuàng)業(yè)的青年學(xué)員，培育他們成為各地農(nóng)業(yè)發(fā)展的致富帶頭人。
問題6：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水肥一體化對(duì)哪些作物有用，投資需要多少錢？
答：水肥一體化技術(shù)，是一項(xiàng)具有節(jié)水、省工、節(jié)肥的新技術(shù)，它通過管道加壓施用肥水，實(shí)現(xiàn)肥水資源同步高效合理利用，可以達(dá)到既節(jié)水省工節(jié)肥又能增產(chǎn)的目標(biāo)。據(jù)我市近年來的示范結(jié)果來看，水肥一體化技術(shù)主要適用于荔枝龍眼、柑桔、木瓜等水果和馬鈴薯、甜玉米、蔬菜等作物。
應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，主要投入是建設(shè)施肥設(shè)施、設(shè)備系統(tǒng)和滴灌管道。一般面積300畝左右規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)建立水肥一體化系統(tǒng)，畝均投入成本在1000元左右。如果農(nóng)場(chǎng)規(guī)模更大，畝均成本可以適當(dāng)降低。
問題7：種玉米應(yīng)該用什么來農(nóng)藥來除害呢？
甜玉米病蟲害防控堅(jiān)持"預(yù)防為主，全程控制"、"治早、治小、治準(zhǔn)" 的原則，綜合運(yùn)用生物、生態(tài)、物理等技術(shù)，交替輪換的科學(xué)使用低毒、低殘留農(nóng)藥，并嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期和使用次數(shù)，達(dá)到安全控制有害生物的目的，既可以提高病蟲害的防治效果，推進(jìn)農(nóng)藥的減量使用，又能提升甜玉米產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步降低病蟲抗藥性、食品安全和生態(tài)環(huán)境等方面的風(fēng)險(xiǎn)。具體科學(xué)選用農(nóng)藥除害如下：
一、主要病害的藥劑防治技術(shù)
1、玉米葉斑病類（玉米大、小斑病）。病情擴(kuò)展前防治（即玉米抽雄前后），可葉面噴施苯醚甲?丙環(huán)乳油、代森錳鋅、克瘟散（敵瘟磷）、好力克（戊唑醇），或用甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等藥劑，視發(fā)病情況7～10天噴1次，共噴2～3次。
2、玉米紋枯病。發(fā)病初期（玉米6～7葉期）發(fā)現(xiàn)中心病株后，可在莖基葉鞘上（施藥時(shí)要注意將藥液噴到雌穗及以下的莖稈上）用苯醚甲?丙環(huán)、井岡霉素或菌核凈，間隔7～10天1次。
3、玉米病毒病。注意防治消滅傳毒媒介灰玉米蚜蟲、飛虱等。在發(fā)病前或發(fā)病初期，可選香菇多糖、嗎胍?乙酸銅、辛菌胺醋酸鹽等藥劑對(duì)適量水對(duì)莖葉均勻噴霧。
4、玉米莖腐病。利用咯菌?精甲霜懸浮種衣劑包衣可降低發(fā)病率。
二、主要害蟲的藥劑防治技術(shù)
1、玉米螟。玉米的主要蟲害及重點(diǎn)防治對(duì)象，在玉米苗期至大喇叭口期、雄花抽穗期、抽絲初期、抽絲后期及全部抽絲后5天各噴灑蘇云金芽孢桿菌1次，施藥時(shí)加展著劑，于陰天或傍晚施藥。玉米喇叭口末期統(tǒng)一采用藥劑灌心技術(shù)：用蘇云金芽孢桿菌（Bt）、球孢白僵菌、辛硫磷等投撒玉米心葉中防治；穗期防治用 敵敵畏滴灌玉米雌穗花絲心。
2、玉米蚜蟲。點(diǎn)片發(fā)生和盛發(fā)初期施藥，噴施吡蟲啉或吡蚜酮。 心葉期兼治：在玉米心葉期用辛硫磷撒于心葉，既可防治玉米螟，也可兼治玉米蚜蟲。或氯氰菊酯進(jìn)行噴霧防治，既防治玉米蚜蟲，也可防治玉米螟；抽雄期噴霧防治：為防治玉米蚜蟲的關(guān)鍵時(shí)期，抽雄初期使用苦參堿、啶蟲脒防治，或吡蟲啉噴霧，還可把拌勻的毒沙土均勻地撒在植株心葉上，可兼防兼治玉米螟為害。
3、斜紋夜蛾。藥劑防治時(shí)應(yīng)盡量在二齡幼蟲分散前噴藥；可選用斜紋夜蛾核型多角體病毒、甲維鹽、甲維?氟啶脲、蟲螨腈或氟啶?斜夜核噴霧防治。
4、地下害蟲（地老虎、螻蛄、蠐螬等）。藥劑包衣：利用70%噻蟲嗪種衣劑、70%吡蟲啉可濕性粉劑拌種，或用辛硫磷或含有上述成分的種衣劑包衣可以有效控制地下害蟲；苗期灌根：藥劑選用辛硫磷、敵百蟲或除蟲菊素?苦參堿灌根殺死土中的幼蟲；毒餌誘殺：用敵百蟲拌炒香的麥麩制成毒餌，在已出苗的地塊，或用辛硫磷拌谷子等餌料撒于畦溝中誘殺地下害蟲效果良好。
