《方案》明確,我市將重點引導肉蛋奶、白酒和濕粉生產企業,保健食品生產企業,學校、幼兒園(托兒機構)食堂,農村集體聚餐、集體用餐配送單位、中央廚房等重點單位參加食安責任險,并積極引導中小型食品生產經營企業主動參保,逐步擴大保險覆蓋面。 根據《方案》,我市將構建食品安全責任保險創新模式,一是將食品安全責任保險納入食品安全“兩個責任”督導內容;二是對社會影響大、食品安全風險高的行業,以及經濟賠償能力不足的地方特色食品生產經營單位,積極探索“行業團購”或“區域統保”等購買食品安全責任保險服務新模式;三是鼓勵有條件的縣(區)出臺支持企業參保的扶持政策。 食安責任險是食品安全風險管理的重要環節。充分發揮食安責任險的風險管理和經濟補償功能,對化解食品安全事件民事責任糾紛,提高食品安全事故預防和救助水平,推進食品安全社會共治具有重要意義。接下來,市食藥安辦將聯合各部門加大對食安責任險的參保引導和廣泛宣傳,督促保險機構健全保險服務體系和承保理賠機制,推動建立符合市場經濟規律的食品安全保障體系,維護人民群眾合法權益。