退役返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動鄉(xiāng)親致富

　　穿上軍裝能戰(zhàn)斗，脫下軍裝能奮斗，這名“85后”退役軍人不簡單。2009年大學本科畢業(yè)后，楊志豐懷揣著“好男兒，去當兵”的夢想，毅然參軍入伍。2011年底，楊志豐脫下戎裝，懷揣著對美好生活的憧憬與向往，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)至今，在廣袤的鄉(xiāng)村大舞臺大顯身手，創(chuàng)業(yè)之路越走越寬，不僅實現(xiàn)了自己的人生價值，還用實際行動書寫著鄉(xiāng)村振興的美好篇章。

　　創(chuàng)新研制茶香食品，茶香臘味走俏

　　楊志豐是博羅縣柏塘鎮(zhèn)人。柏塘鎮(zhèn)是“廣東十大茶鄉(xiāng)”之一，柏塘山茶獲評國家地理標志產(chǎn)品。楊志豐的創(chuàng)業(yè)故事就從茶葉入手，巧做“茶文章”，將茶和肉丸、臘肉結(jié)合起來，創(chuàng)新推出茶香肉丸、茶香臘味等特色食品，受到廣大消費者的喜愛。

　　臘味飄香，是不少廣東人餐桌上必不可少的美食。在傳統(tǒng)臘味配方與制作工藝的基礎上，楊志豐在配料中加入磨碎的柏塘山茶，用柏塘山茶泡制的料酒進行腌制，并采用自然晾曬風干做法，最大程度地保留柏塘山茶的獨特風味。經(jīng)過多次調(diào)整配方，楊志豐成功制作出融合了柏塘山茶特色的新品——茶香臘味，具有茶香濃郁、香而不膩的特點。

　　“春節(jié)前后采摘的山茶，放入料酒炮制到秋冬季，便可成為獨特的臘肉腌制調(diào)料。”楊志豐說，在制作過程中，他堅持食品安全第一，選用優(yōu)質(zhì)肉品，讓“柏塘山茶”這一優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品從茶園走上了餐桌。

　　為了讓家鄉(xiāng)當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品走得更遠，楊志豐成立博羅縣羅浮金秋食品有限公司，以及博羅縣柏豐農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，注冊“羅浮金秋”品牌，建起現(xiàn)代化臘味肉丸加工廠，開設特色農(nóng)產(chǎn)品展廳，主打茶香臘味、肉丸等特色食品，兼賣柏塘山茶、蜂蜜等當?shù)赝撂禺a(chǎn)。

　　走進羅浮金秋特色農(nóng)產(chǎn)品展廳，各種臘腸、臘豬肉、臘鴨、臘鵝包裝精美，打開真空包裝馬上香味撲鼻。每年下半年，尤其是臨近過年的時候，是臘肉的傳統(tǒng)銷售旺季。去年短短4個月時間，羅浮金秋線上線下出貨400多萬元，產(chǎn)品迅速打開名氣，在市場走俏。

　　線上線下齊發(fā)力，特色農(nóng)產(chǎn)品擺上千家萬戶餐桌

　　近年來，農(nóng)村電商發(fā)展方興未艾，發(fā)展迅速。“我們不能固步自封，除了線下銷售，還要形成自己的品牌，發(fā)展線上零售，讓我們的特色農(nóng)產(chǎn)品走出博羅，走出惠州，走向全國。”楊志豐說。

　　2019年開始，楊志豐增加線上銷售渠道，在淘寶、抖音等平臺上開設線上專賣店。由于品質(zhì)良好和風味獨特，各類臘肉深受消費者喜歡。

　　隨著網(wǎng)上銷售越來越火爆，柏塘鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品通過電商這一渠道，擺上千家萬戶的餐桌。楊志豐說：“最遠的客戶來自東北、新疆，銷量最高的時候，一天賣出800單。負責這一片的快遞小哥都樂開了花，整整拉了兩大車。”

　　不僅如此，楊志豐還投入100多萬元，建起兩大一小的線上直播間，招攬有經(jīng)驗的主播線上直播帶貨。有時候，楊志豐也會“披掛上陣”，在直播平臺上賣起羅浮金秋特色食品。“更多的時候，我們會直接在田間地頭直播，客戶在手機的另一頭能夠直接看到真實的農(nóng)村，現(xiàn)場感更足，直播帶貨效果也更加明顯。”

　　不僅給自家產(chǎn)品帶貨，楊志豐和他的團隊還免費做公益助農(nóng)直播。去年底，村里農(nóng)戶種植的沃柑滯銷，大家正在為銷路發(fā)愁的時候，楊志豐通過直播帶貨的方式，一下子銷售了10多萬斤，解了村民的燃眉之急。

　　創(chuàng)業(yè)夢想植根鄉(xiāng)土，展現(xiàn)退役軍人擔當

　　身板厚實，笑容和藹，楊志豐給人一種老實憨厚的感覺，但言行舉止間又讓人感到他內(nèi)心的韌勁與執(zhí)著：打造一個農(nóng)產(chǎn)品品牌，帶動一方發(fā)展。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，個中坎坷和辛苦，或許只有楊志豐自己心里最清楚。

　　“剛退役回到老家，心里還是有一定的落差。”楊志豐的同學、朋友，大多已經(jīng)在工作上小有成就，“當時回到老家，真的是從零開始。”楊志豐感慨道。

　　好在楊志豐沒有就此迷茫下去，而是很快調(diào)整好自己的心態(tài)，因為他認定農(nóng)業(yè)深加工、鄉(xiāng)村振興前景廣闊，不僅可以實現(xiàn)自身的價值，還可以帶動更多的村民致富。

　　鄉(xiāng)村振興關鍵在于產(chǎn)業(yè)振興。隨著楊志豐的茶香臘味及肉丸受到消費者歡迎，各種臘味原材料如豬肉、鵝肉、鴨肉的需求量不斷增大，這不僅激活了村里的養(yǎng)殖業(yè)，還帶動了就業(yè)。楊志豐算了一筆賬，通過農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，村民每戶可以額外增加大約1萬多元收入。

　　楊志豐的努力，贏得了鄉(xiāng)親們的肯定和信任，成為當?shù)赝艘圮娙藙?chuàng)業(yè)典范，被評為2021年博羅縣首屆“最美退役軍人”。去年，在惠州市第一屆退役軍人創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中，楊志豐帶著他的羅浮金秋農(nóng)產(chǎn)品連鎖銷售模式，獲得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)組二等獎。

　　“各級部門對退役軍人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)越來越重視，扶持政策也更加精準了。”政策好了，也讓楊志豐創(chuàng)業(yè)的底氣更足了。接下來，他計劃依托柏塘山茶產(chǎn)業(yè)及紅色資源，擦亮羅浮金秋的品牌，帶動周邊農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品銷售，走通一二三產(chǎn)融合的鄉(xiāng)村振興之路，帶動更多的村民致富。

　　在家鄉(xiāng)這片希望的田野上，楊志豐把自己的創(chuàng)業(yè)夢想植根于鄉(xiāng)土之中，展現(xiàn)著一名退役軍人的擔當，用實際行動書寫著鄉(xiāng)村振興和助農(nóng)增收的美好篇章。

　　記者謝寶樹 實習生羅嘉慧

　　人物名片

　　楊志豐，博羅縣羅浮金秋食品有限公司總經(jīng)理。2011年退役之后，他毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，耕耘在家鄉(xiāng)希望的田野上，勇當鄉(xiāng)村振興“領頭雁”。憑借退役軍人吃苦耐勞、做事雷厲風行的優(yōu)秀品質(zhì)，他做食品深加工，打造品牌，電商直播帶貨，創(chuàng)業(yè)有聲有色，帶動村民走上致富路。